Huile de coco
Description
L'huile de coco est une des matières premières les plus prisées de l'homme. Elle consistue la partie la plus importante du palmier. Il y a déjà plus de 4000 ans que la médecine ayurvédique a intégrée l'utilisation de la pulpe de coco, du lait de coco et de l'huile obtenue grâce à l'association de la pulpe et du lait. La médecine Sanskrit a découvert que l'huile de coco avait les mêmes effets bénéfiques que le lait maternel. Il a été prouvé lors des derrières études qu'il y avait une similitude entre l'huile de noix de coco et le lait humain : notamment dans la struture chimique des lipides et des graisse qu'ils contiennent. Les acides gras et les monoglycérides à chaînes moyennes trouvés principalement dans ces deux substances ont des pouvoirs curativfs miraculeux. Leurs autres avantages sont qu'ils contiennent beaucoup de propriétés bénéfiques sur la santé et aucun effet secondaire de toxicité.
Propriétés thérapeutiques
L'huile de noix de coco vierge a des propriétés antivirales, anti fongiques et antibactériennes. - Elle contient de l'acide laurique qui aide dans la prévention des infections provoquées par les virus, les protozoaires et les bactéries. L'acide laurique est connu pour ses capacités à neutraliser les virus du sida, de l'herpes, de la grippe et du cytomégalovirus.
- L'huile de noix de coco vierge stimule le métabolisme de base et fournit une bonne source d'énergie. Ajouter de l'huile de noix de coco dans votre alimentation quotidienne aura pour résultat de vous aider à brûler plus de calories en raison d'un métabolisme accru. En outre même dans le cas d'un régime amaigrissant, il est intéressant d'y ajouter de l'huile de noix de coco.
Bienfaits esthétiques
- L'huile de noix de coco est également très bonne pour votre peau. Appliquée quotidiennement , elle la rend lisse et souple.
- Elle prévient contre le vieillissement prématuré et l'apparition des rides.
Ainsi je n'ai cité ici que quelques avantages et effets bénéfiques de l'huile de noix de coco. Il y a en beaucoup d'autres qui n'ont pas encore été découverts ou qui n'ont fait l'objet d'aucune étude. Cela signifie que l'industrie pétrolière doit faire un demi tour assez rapidement pour se moderniser et fabriquer des produits à valeur ajoutée à partir de ces huiles qui permettent de protéger notre environnement et de vivre plus sainement.
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